SKU: 65812441463
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Zum Produzieren von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt ® keine Zusätze
weiche Struktur
inspiriert von der Küche der Iberischen Halbinsel (insbesondere Spanien und Portugal)
aber nicht aufdringlich
auf einer Rolle befinden sich 200 m
deBUYER "Choc Extreme" Induktions Antihaft-Pfanne, Edelstahlgriff, ø 24cm, 1 St sub-mozzarella-und-pasta-filata Zum Produzieren von Zuckerkunstwerken benötigtDie Pfannen der de Buyer Serie "Choc Extreme" sind aus druckgegossenem Aluminium gefertigt und mit einer exzellente Antihaft Oberflchenschicht versehen. Sie bieten damit maximale Verformungsfestigkeit, Wrme Schockfestigkeit und Stofestigkeit. Sie sind bestens geeignet fr die gngige Kche, da der dicke Untergrund (7 mm) unerwnschte Reaktionen infolge zu groer Hitze verhindert. Ideal zum Schmoren, Aufwrmen, Kochen raffinierter Speisen. Fr alle Herdtypen,
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